Главная / Экономика / В России резко подорожала зелень для салата

В России резко подорожала зелень для салата

В России в последнее время наблюдается резкое увеличение импортных зелень для салатов. Рестораны уже начали дефицита салатов, Ромэн и радиккио и лук-порей.

Однако, шеф-повар Алексей Зимин заявил в эфире НСН, что это сезонные колебания и не паникуйте.

“Иногда некоторые ракетные прыжки в цене в разы, особенно в межсезонье”, – привел он пример.

Зимин также заверил, что скоро зелень будет дешеветь, а российский рынок будет местный. Кроме того, Кук отметил, что многие блюда разрешить подмену, например, салат “Цезарь”. Кроме того, он предложил заменить салат с салатом айсберг.

“Важно, чтобы салат был зеленый и свежий,” экспертным критериям.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*